中国市场火锅是格外的非常受外国人喜好的，那受到欢迎的到怎么程度？告诉你，斯嘉丽.约翰逊、卡梅伦、米歇尔、贝克汉姆等等......的这种出名的人，因此有意为的就是吃一餐地道的火锅而去中国来品尝的。

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    火锅的味道格外独特，一开始吃火锅时发现气味尤其奇怪，让人无法认可，然而当尝试了少量然后，可是导致让人感到停不了嘴，火锅里面麻辣的口味和吃火锅的独特气味让这种外国人的味蕾受到特别大的满足。

    在堪培拉，不限于华人爱吃火锅，即是堪培拉本地居民也迷上了了吃火锅。时时是在火锅店外，排起长长的队伍，有华人在等待，并且吉朗当地人在等待等候进火锅店来试吃国产的火锅。堪培拉本土是木有制造正统火锅底料的公司，正因为这样如今堪培拉的火锅底料基本上均是国产海运到堪培拉的。但火锅底料非常沉，发空运不划得来，成本太高，正因为这样达州的火锅底料通常是发海运拼箱过去堪培拉。

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    近几年中国人处在澳洲增加了几倍，处在澳洲并且人吃辣的，在澳洲吃火锅中国人还是照样首先上虞的火锅底料，这时就有众多人已经从中国运输火锅底料到澳洲用在饭店。