我国的火锅底料，是愈来愈闻名，已经劲销到澳大利亚等等许多市场，并且火锅底料国家标准也已经出台，质地是愈来愈好，火锅底料的味道也同样愈来愈足够丰富多彩了。可以说在伍伦贡，不仅仅华人喜爱吃火锅，既系伍伦贡土著人也一发不可收拾的迷上了吃火锅。

    时时是在火锅店外，排起老长的队伍，有华人在排队等候，并且弗里曼特尔当地人在排队等候排队等候进火锅店来斟酌国产的火锅。

    伍伦贡当地是木有制作非常好火锅底料的加工厂，因此就现在伍伦贡的火锅底料一般来说均是从国产海运到伍伦贡的。但火锅底料特别沉，发空运不划得来，费用太高，因此江山的火锅底料几乎是发海运散货过去伍伦贡。

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